Fasolkę szparagową zwykle robi się w ten sam określony sposób. Najpierw gotujemy i odcedzamy, a potem na patelni mieszamy bułkę tartą z masłem i fasolką tak, by bułka oblepiła warzywo. Nie ukrywamy, że też mamy do tego przepisu sentyment. Jednak czasem warto trochę poeksperymentować i np. zrobić fasolkę szparagową po grecku. To wersja pani Heni Foks, którą pokochali jej Fasola szparagowa z bułką tartą: przepis. Składniki, których potrzebujesz: Świeża fasolka szparagowa żółta lub zielona (około pół kilograma), Bułka tarta (pół szklanki), Masło (około 120 gram, jest to pół kostki), Szczypta soli (do smaku). Zapraszam! Fasolka szparagowa z bułką tartą. Składniki. fasolka 500 gram masło 2 łyżki bułka tarta 3-4 łyżki sól pieprz cukier 1 łyżka do gotowania. Fasolka szparagowa z bułką tartą. Przepis. wykonanie. Przygotowanie fasolki szparagowej rozpocznij od dokładnego umycia oraz osuszenia strąków. Następnie odetnij oba końce (same końcówki). Wrzuć do garnka, zalej ok 2 litrami wody. Doprowadź do wrzenia i gotuj ok 7-8 minut do miękkości (starszą fasolkę trzeba gotować dłużej). Do garnka z gotującą się fasolką dodaj łyżkę soli. W czasie, gdy fasolka się gotuje, przygotuj patelnię, wsyp 4 łyżki bułki tartej, dodaj masło. Smaż bułkę tartą do zarumienienia. Oto kilka podstawowych kroków, aby zacząć. Potrzebny będzie garnek i trochę masła na średnim ogniu. Często wiruj masło, aby zapobiec jego przypaleniu i gotuj czosnek przez 30 sekund. Kiedy czosnek będzie już półprzezroczysty, dodaj bułkę tartą i dopraw solą i pieprzem. Gotuj bułkę przez 10 do 12 minut, aż będzie chrupiąca i złota. Przepis na bułkę tartą do fasolki: Składniki: - 500g mąki pszennej - 250ml ciepłej wody - 20g świeżych drożdży - 1 łyżeczka soli - 1 łyżka cukru - 50g masła - 1 jajko 1. W małym naczyniu rozpuść drożdże w ciepłej wodzie. 2. W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i cukier. Dodaj rozpuszczone drożdże i masło. Bułka tarta do fasolki szparagowej musi mieć odpowiednią konsystencję. Dlatego też musimy użyć dużej ilości dobrej jakości tłuszczu. Najlepiej oczywiście prawdziwego masła, ale liczący kalorie mogą wybrać olej roślinny. Na rozgrzany tłuszcz wsypujemy bułkę tartą i smażymy, aż się zrumieni. 1. Fasolkę oczyszczamy i odcinamy jej końce, płuczemy i wkładamy do garnka. Zalewamy wodą, solimy i gotujemy do miękkości. 2. Ugotowaną fasolkę odcedzamy i kroimy w słupki około 2 cm. Na patelni roztapiamy masło, dodajemy fasolkę, oprószamy bułką tartą i przesmażamy do zarumienienia bułki. Podajemy na ciepło. Zalej wodą (około 3 cm ponad poziom fasolki). Gotuj fasolkę bez przykrycia około 20 minut. Dodaj łyżkę soli do gotowania. W tym czasie na patelnię dodaj masło i rozpuść je. Gdy masło będzie płynne dodaj bułkę i podsmaż całość kilka minut, aż bułka się zarumieni. Ugotowaną fasolkę odcedź z wody. Dodaj do niej sól i pieprz oraz bułkę z masłem. RcQAAkh.