Mustang to koń średniej wielkości. Jego maksymalna waga to 400 kg. Wysokość 150 cm w kłębie. Dzięki tej lekkiej sylwetce może osiągnąć dużą prędkość podczas biegu. Istnieją osobniki o kolorze srokatym, gniade, czerwonym, czarnym. Konie są zwierzętami stadnymi; żyją w rodzinach z głównym samcem i samicą. Warzywa i owoce są doskonałym uzupełnieniem zdrowej diety zwierzęcia, zatem nasz szczur z całą pewnością może jeść winogrona, ponieważ zawierają witaminy i minerały, jednak należy pamiętać, że mają także dużą zawartość cukru. Szczury mogą jeść winogrona, jednak muszą być one dokładnie umyte i pozbawione pestek. Winogrona - czy świnki morskie mogą jeść winogrona? Świnki morskie mogą jeść winogrona niezawierające nasion. Istnieją dwa główne rodzaje winogron, które możemy kupić: bez pestek i te z pestką w środku. Nasiona są niebezpieczne dla świnek morskich, dlatego w przypadku świnek morskich warto rozważyć tylko winogrona bez pestek. Możliwe jest również podawanie marchewki i owoców, ponieważ króliki mogą jeść winogrona, jabłka, gruszki, melon, arbuz czy ananas. Jeśli chcemy go karmić, oczywiście musi być specjalnie opracowany dla królików, ale nie jest wygodnie oferować go w dużych ilościach. W przybliżeniu średnio wystarczy jedna łyżka stołowa Pestki z winogron są jadalne i nie są trujące, choć mogą być trochę gorzkie po przegryzieniu. Możesz jeść winogrona, połykając pestki bez zdrowotnych przeciwwskazań. Z pestek winogron wytłacza się bogaty w kwasy tłuszczowe olej. Winogron z pestkami nie podawaj osobom z uchyłkami jelita i małym dzieciom. Czy pies może jeść winogrona? Nie, psy nie powinny jeść winogron ani innych produktów z winogron, takich jak rodzynki czy soki winogronowe. Winogrona, a także wino, zawierają toksyczne dla psów związki chemiczne, które mogą uszkodzić ich nerki i wywołać objawy, takie jak wymioty, biegunka, osłabienie, problemy z oddychaniem, a Jaki ser mogą jeść szczenięta? Mozzarella i twarożek mają mniejszą zawartość tłuszczu niż inne rodzaje serów, dzięki czemu są dobrą przekąską dla psów. Ser szwajcarski ma niską zawartość laktozy, co korzystnie wpływa na układ pokarmowy Twojego zwierzaka. Cheddar jest popularnym serem domowym i ma stosunkowo niski poziom soli, […] Winogrona są szkodliwe dla psa – podsumowanie. Psy nie mogą jeść winogron. U czworonogów, które zjadły toksyczne dawki winogron lub rodzynek, pojawiają się objawy związane z podrażnieniem przewodu pokarmowego, jak wymioty oraz biegunka. Niestety w wielu przypadkach na tym się nie kończy. Astma należy do najczęstszych chorób przewlekłych na świecie u ludzi, jednakże dotyczy też ogromnej populacji koni. Astma koni (EA- Eqiune Asthma) dawne RAO/COPD jest chorobą związana głównie z chowem stajennym. Mimo że jest chorobą nieuleczalną i postępującą odpowiednie leczenie, odczulanie oraz dieta i środowisko są w stanie spowolnić lub nawet powstrzymać nawroty Winogrona nawet pod postacią suszoną mają sporo zalet. W rodzynkach znajdziemy witaminy m.in. C, B6, E, K, kwas foliowy. Nie brakuje także składników mineralnych takich jak: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód i cynk. W 100 g rodzynek znajdziemy 3,7 g błonnika, który dobrze wpływa na procesy trawienne. FaSCyt. data publikacji: 12:00, data aktualizacji: 17:14 ten tekst przeczytasz w 2 minuty Spożywanie winogron pomaga obniżyć ciśnienie i zmniejszyć odporność na insulinę, przez co zmniejsza ryzyko chorób serca i cukrzycy - poinformowali amerykańscy naukowcy. Wyniki ich badań opublikował serwis EurekAlert. Shutterstock Potrzebujesz porady? Umów e-wizytę 459 lekarzy teraz online Naukowcy z Uniwersytetu Michigan zauważyli, że dieta bogata w winogrona może chronić przed zespołem metabolicznym, który jest często zwiastunem miażdżycy i cukrzycy typu 2. Szacuje się, że obecnie problem ten dotyczy 50 mln Amerykanów. Swoje korzystne działanie winogrona zawdzięczają tzw. fitochemikaliom, czyli substancjom czynnym pochodzenia roślinnego, które wykazują działanie przeciwutleniające. Naukowcy przeprowadzili eksperyment, podczas którego podawali sproszkowaną mieszankę zielonych, czerwonych i czarnych winogron szczurom laboratoryjnym, które były podatne na tycie. Oprócz winogron gryzonie dostawały wysokotłuszczowe pokarmy odzwierciedlające amerykański sposób odżywiania się. Szczury były następnie porównywane z kontrolną grupą gryzoni, które nie konsumowały sproszkowanych winogron. Po trzech miesiącach okazało się, że w pierwszej grupie gryzoni obniżyło się ciśnienie tętnicze i poziom trójglicerydów, a także poprawiła się praca serca i tolerancja glukozy. Nie zaobserwowano natomiast żadnych zmian w wadze ciała. Choć badania były przeprowadzane na gryzoniach, naukowcy przypuszczają, że spożywanie winogron ma podobnie korzystny wpływ na ludzi. Zredukowanie tych czynników ryzyka może opóźnić rozwój cukrzycy oraz chorób serca lub złagodzić ich przebieg - mówi autor badań dr Mitchell Seymour. W konsekwencji może przyczynić się zmniejszenia obciążeń wynikających z rosnącej liczby chorych.(PAP) Poza jedzeniem winogron, warto korzystać z dobroczynnych właściwości oleju z pestek tych owoców. Znajdziesz go np. w suplemencie diety OPC - wyciąg z pestek winogron 100mg Viridian, który kupisz w korzystnej cenie na Medonet Market. zdrowie Winogrona pomogą na depresję? Nowe badania Winogrona mają właściwości przeciwnowotworowe. Według badań zmniejszają też ryzyko rozwoju chorób serca oraz cukrzycy. Teraz naukowcy odkryli ich kolejne... Lekarze ćwiczyli operację na... winogronie Amerykańskim lekarzom udało się przeprowadzić wyjątkowo trudną operację. Przed kalifornijskimi lekarzami stanęło nie lada wyzwanie - musieli zoperować serce... Winogrona pomagają chronić serce osób z zespołem metabolicznym Jedzenie winogron może zmniejszyć ryzyko chorób serca u mężczyzn z syndromem metabolicznym- sugerują nowe badania naukowców ze Stanów Zjednoczonych. Winogrona... Składniki winogron chronią skórę przed działaniem promieni UV Związki obecne w winogronach chronią komórki ludzkiej skóry przed szkodliwym działaniem promieni UV emitowanymi przez słońce - wynika z hiszpańskich badań, które... Zemsta faraona - co to jest i jak się ją leczy? Biegunka podróżnych jest częstą przypadłością osób udających się do ciepłych krajów. Odwodnienie organizmu spowodowane gwałtowną biegunką może być szczególnie... Agnieszka Gonet-Surowka Skórne objawy chorób serca Choroby kardiologiczne bardzo często manifestują się na skórze. Czasem nawet niewielkie zmiany skórne mogą świadczyć o toczącym się procesie chorobowym bądź być... Lidia Banach Hipolibidemia psuje związki. Występuje nawet u co czwartej kobiety Hipolibidemia to zaburzenie seksualne, które występuje u wielu kobiet, choć doświadczają go także mężczyźni. Potrafi bardzo negatywnie wpłynąć na związek, jednak... Mateusz Nieścierowicz Pierwsze objawy ciąży - kiedy i jak je rozpoznać? Zastanawiasz się, czy możesz być w ciąży? Jednym sprawdzonym sposobem, który potwierdza ciążę, jest test ciążowy. Jednak już w pierwszych tygodniach ciąży możesz... Lek. Ewa Zarudzka Co nam leży na wątrobie? Problemy z wątrobą, doraźna pomoc, zapobieganie Wątroba to jeden z najbardziej obciążonych codzienną pracą organów naszego ciała. Po świętach spędzonych przy suto zastawionym stole może czasem szwankować i... Rafał Jabłoński 12 ostrzegawczych sygnałów, że jesz za dużo cukru. Nie lekceważ ich Czujesz się senny i drażliwy, brakuje ci energii? Waga nieubłaganie pokazuje dodatkowe kilogramy, a ty wciąż masz ochotę zjeść coś słodkiego? To mogą być znaki... Beata Michalik Winogrona to owoce (a dokładniej jagody) winorośli. W zależności od odmiany i zawartości barwników owoce winorośli mogą mieć barwę od zielonej, przez fioletową, czerwoną, purpurową, aż po czarną. Produkuje się z nich wino, soki, desery (np. galaretki), ocet winny, olej (z pestek), a suszone winogrona znamy wszyscy jako popularny dodatek do ciast, czyli rodzynki, jadamy je również oczywiście na surowo. Winogrona należą do najstarszych roślin uprawianych przez człowieka. Jako pierwsi dzikie winogrona odkryli Persowie, przed około 8 tysiącami lat, w Grecji zaczęto produkować z nich wino, ulubiony napój w starożytności, dzięki Rzymianom owoce rozpowszechniły w większej części Europy. W Polsce winogrona znane były już za czasów dynastii Piastów, do Polski owoce sprowadzili Krzyżacy. Winogrona są nie tylko pyszne, ale również niezwykle zdrowe. Bogactwo składników w nich zawartych sprawia, iż są niezwykle wartościowe pod względem odżywczym i z powodzeniem mogą stanowić element zbilansowanej Czytaj dalej ▼Właściwości winogron, które zdrowsze - jasne czy ciemne? Winogrona są bogatym źródłem potasu. Mają więc pozytywny wpływ na pracę serca oraz pomagają utrzymać równowagę gospodarki wodno-elektrolitowej organizmu. O jedzeniu produktów bogatych w potas powinny szczególnie pamiętać osoby, które lubią dodawać do potraw sól - potas usuwa wodę, podczas gdy sód ją w organizmie zatrzymuje. Dostarczają również miedź - posiada właściwości antybakteryjne i podnosi odporność, bor - zapobiega utracie wapnia i demineralizacji kości oraz mangan. Jeśli chodzi o witaminy to winogrona są dobrym źródłem witamin: C, B1, B2, B6, K1 i beta karotenu. W owocach znajdziemy też kwasy owocowe: winowy, jabłkowy i cytrynowy. Nie bez znaczenia są także znajdujące się w winogronach olejki, garbniki i enzymy. Winogrona, zwłaszcza te ciemne, są cennym źródłem antyoksydantów, które wykazują wybitne działanie prozdrowotne. W skórce, pestkach, szypułkach i winie z winogron naukowcy wykryli polifenole (kwasy fenolowe, flawonoidy, taniny). Do najważniejszych antyoksydantów obecnych w winogronach należą: kwasy fenolowe (kwas kumarynowy, kwas cynamonowy), barwniki - antocyjany (malwidyna), flawonole i flawanole (kwercetyna, kemferol, galokatechina, epigalokatechina). Kwasy fenolowe i flawonoidy wykazują pozytywny wpływ na pracę serca, regulują poziom cholesterolu we krwi, zapobiegają chorobom cywilizacyjnym (miażdżyca, cukrzyca etc.), opóźniają pojawianie się oznak starzenia etc. działają ściągająco, przeciwzapalnie i rozkurczowo oraz przeciwkrwotocznie, a także uelastyczniają i uszczelniają ściany naczyniek krwionośnych, co daje efekt przeciwobrzękowy. Taniny, które oczyszczają naczynia krwionośne, a także pobudzają krążenie. Kupując winogrona warto wybierać te ciemne, tj. ciemnoczerwone czy fioletowe. W ich skórce bowiem w większej ilości, niż w winogronach zielonych, występuje resweratrol - flawonoid wykazujący silne działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, przeciwwirusowe oraz co najważniejsze, antyrakowe. Hamuje również rozwój tkanki tłuszczowej i zwiększa spalanie tłuszczu, jest również nietoksycznym środkiem przeciwgrzybiczym. Resweratrol ma działanie, jakkolwiek banalnie to nie brzmi, wydłużające życie, co udowodnione zostało w licznych badaniach naukowych, których podstawą były głównie eksperymenty przeprowadzana na gryzoniach. Resweratrol uznawany jest za przyczynę istnienia tzw. francuskiego paradoksu. Takim terminem określa się fakt, iż Francuzi, pomimo tego, iż ich dieta obfituje w węglowodany, tłuszcze oraz alkohol, żyją stosunkowo długo. Związek ten wykazuje właściwości ochronne przed tworzeniem się blaszki miażdżycowej w świetle tętnic. Co ciekawe, zdaje się, że ma na to wpływ właśnie alkohol, gdyż popularne we Francji wina dostarczają właśnie owej substancji, jaką jest resweratrol. Generalnie w winogronach ciemnych znajduje się około 10-krotnie więcej antyoksydantów niż w winogronach jasnych. Z pestek winogron wytwarza się również olej, który jest ceniony ze względu na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych. Jego właściwości zostaną omówione w dalszej części tekstu. O jedzeniu winogron powinny również pomyśleć osoby cierpiące na zaparcia. Tak jak inne owoce i warzywa, winogrona zawierają spore ilości błonnika, który reguluje pracę jelit. Winogrona mają działanie alkalizujące, więc należy spożywać je, jeśli nasz organizm jest zakwaszony. Dodatkowo, mają działanie moczopędne, a więc wspomagają proces detoksykacji i wartości odżywcze - winogrona Składnik Zawartość w 100 [g] Kalorie (wartość energetyczna) 69 kcal / 289 kJ Białko 0,72 g Tłuszcz ogółem 0,16 g Kwasy tłuszczowe nasycone 0,054 g Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0,007 g Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0,048 g Kwasy tłuszczowe omega-3 0,011 g Kwasy tłuszczowe omega-6 0,037 g Węglowodany 18,10 g Błonnik pokarmowy 0,9 g Witamina A 66 Witamina D 0 Witamina E 0,19 mg Witamina K1 14,6 µg Witamina C 3,2 mg Witamina B1 0,069 mg Witamina B2 0,070 mg Witamina B3 (PP) 0,188 mg Witamina B6 0,086 mg Witamina B9 (kwas foliowy) 2 µg Witamina B12 0 µg Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,050 mg Wapń 10 mg Żelazo 0,36 mg Magnez 7 mg Fosfor 20 mg Potas 191 mg Sód 2 mg Cynk 0,07 mg Miedź 0,13 mg Mangan 0,07 mg Selen 0,1 µg Fluor 7,8 µg Cholesterol 0 mg Fitosterole 4 mg Winogrona a dieta odchudzająca Winogrona to owoce dość kaloryczne - w 100 g dostarczają około 69 kalorii (kcal). Mają również wysoki indeks glikemiczny oraz dużą zawartość cukrów prostych. Tym samym, ich ilość w diecie cukrzyków oraz osób z nadwagą i tych odchudzających się powinno być ograniczana. Jeśli walczymy ze zbędnymi kilogramami, warto wybierać owoce mniej kaloryczne. Nie oznacza to jednak, iż winogrona są owocem zakazanym - wybranie ich jako słodkiej przekąski będzie i tak zdecydowanie lepszym rozwiązaniem niż zjedzenie batonika czy ciasta. Jak zawsze w takich przypadkach, zdrowy rozsądek przede wszystkim. Warto wspomnieć, że owoce spożywane razem ze skórką i pestkami oczyszczają organizm z toksycznych produktów przemiany materii, pobudzają wydzielanie soków trawiennych, działają żółciopędnie i hamują fermentację jelitową oraz procesy gnilne - mogą więc stanowić bazę diety oczyszczającej, czym się to je? Ze względu na obecność cennych składników zaleca się je spożywać na surowo z pestkami i skórką. W potrawach występują jako jeden ze składników sałatek owocowych czy jako słodka ozdoba tortu, tart i deserów lodowych. Można je także dodawać do wytrawnych surówek, dań mięsnych i rybnych. Wraz z orzechami włoskimi są niezbędnym składnikiem deski serów - bardzo dobrze komponują się w towarzystwie zarówno żółtego jak i pleśniowego sera. Spotykamy je w formie przetworzonej jako dżemy, musy oraz soki i przede wszystkim w formie suszonej - czyli jako rodzynki , które należą do podstawowych z pestek winogron Olej z pestek winogron zawiera duże ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych, a dokładniej kwasów: stearynowego, oleinowego, palmitynowego i linolenowego. Kwasy te są niezwykle ważnym elementem profilaktyki chorób układu krążenia. Obniżają poziom złego cholesterolu we krwi i przeciwdziałają miażdżycy. Poza tym, olej z pestek winogron jest bogatym źródłem witaminy E. Naturalnie pozyskiwany olej z pestek winogron ma zielono-złotawy kolor oraz lekko orzechowy zapach. To on jest najbardziej wartościowy. Bezbarwny i bezzapachowy jest natomiast olej pozyskiwany chemicznie - rafinowany. Na bazie oleju z pestek winogron produkuje się również kosmetyki. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, by używać go zamiast balsamu do ciała - w pełni wchłania się przez skórę, a więc nie pozostawia na niej tłustego osadu wymagającego, by ponownie wziąć prysznic po nasmarowaniu olejem ciała. Skóra, po takim zabiegu, jest wspaniale odżywiona i jedwabiście gładka. Winogrona oraz produkty z nich powstałe powinny być włączone do diety wszystkich, którzy cenią sobie nie tylko walory smakowe jedzenia, ale chcą również, by poprzez odpowiedni dobór pożywienia zadbać o zdrowie, samopoczucie i urodę. Winogrona to owoce (a dokładniej jagody) winorośli. W zależności od odmiany i zawartości barwników owoce winorośli mogą mieć barwę od... Winogrona to słodkie owoce skupione w gronach, których właściwości zdrowotne zostały docenione 5 tysięcy lat Wówczas winogrona wykorzystywano jako środek leczniczy w dolegliwościach ze strony układu pokarmowego, przyspieszający gojenie ran i skaleczeń. Winogrona czerwone i białe to zasobne źródło witamin i składników mineralnych. Niestety są kaloryczne i nie zapewniają błonnika pokarmowego. Olej z pestek winogron, rodzynki oraz sok z winogron to tylko niektóre produkty wytwarzane z tych owoców lub ich są owocami roślin zaliczanych do rodziny winoroślowatych. Obecnie uprawia się je w wielu regionach świata, przede wszystkim w krajach Basenu Morza Śródziemnego. Popularne są w Grecji, Włoszech, Chorwacji, skąd pochodzi wyśmienite wino, wytwarzane z przepysznych winogron. Owoce winorośli mogą być spożywane na surowo, świetnie komponując się z innymi owocami w owocowej sałatce, ale równie dobrze pasują do wina i serów długo dojrzewających i pleśniowych. Popularnymi przetworami uzyskiwanymi z winogron są:suszone owoce (rodzynki), wino, sok z winogron, wyciąg olej z pestek winogron, ocet winogronowy. Winogrona czerwone, białe i bezpestkoweWinogrona występują w kilkuset różnych odmianach rosnących na całym świecie. Pnącza winogron mają odmienne wymagania odnośnie jakości gleby i temperatury otoczenia, stąd różnorodność dostępnych odmian. Konsumenci finalnie zwracają uwagę przede wszystkim na kolor owoców, sugerując się nim w czasie zakupów. Wyróżnić można odmiany jasne (winogrono białe, zielone), oraz ciemne (winogrono czerwone, fioletowe), a owoce przyjmują różnorodne odcienie: od jasnozielonej, przez żółtawą, różową, aż po ciemnoczerwoną, fioletową i niemal czarną. Barwa skórki, bo miąższ jest przeważnie jasny, wskazuje na zawartość konkretnych składników, a te zapewniała odmienne właściwości konkretnych odmian. Na rynku dostępne są drobniejsze niż tradycyjne, winogrona bezpestkowe. Ich pochodzenie często błędnie wiązane jest z żywnością genetycznie modyfikowaną (GMO). Tymczasem są to po prostu hybrydy, czyli odmiany heterozyjne, powstałe ze skrzyżowania dwóch wariantów winogrona. Niektóre winogrona bezpestkowe powstają w wyniku naturalnych mutacji, czasem owoce pozbawione nasion powstają na skutek powstrzymanego zapylenia jeść na diecie śródziemnomorskiej, dla kogo zalecana?Jakie wartości odżywcze zapewniają winogrona? Kalorie, witaminy i składniki mineralneWinogrona kalorie dostarczają w dosyć solidnej dawce, można je określić owocem wysokokalorycznym. W 100 gramach jasnych odmian znajduje się 69 kcal, a w takiej samej ilości odmiany ciemnej jest ich 67 kcal. Zawartość łatwo przyswajalnych węglowodanów prostych wynosi 17,4 g, a ilość błonnika jest niska, gdyż na poziomie zaledwie 1 g na 100 gramów. Winogrona, podobnie jak wszystkie owoce są niskobiałkowe ((0,72 g białka). Dostarczają (w 100 g):66 IU witaminy A, 5,4 mg witaminy C, 5,4 mcg witaminy K, niewielkie ilości witamin z grupy B 191 mg potasu, 20 mg fosforu, 0,36 mg żelaza, bardzo małe ilości wapnia, magnezu, miedzi i cynku, oraz chloru i boru. W winogronach czerwonych, a zwłaszcza w prawie czarnych ukrywa się najwięcej związków flawonoidów o działaniu przeciwutleniającym. Resweratrol i procyjanidyny zlokalizowane są w skórkach oraz pestkach owoców. Działają antynowotworowo oraz wspierają pracę mięśnia sercowego. W pestkach winogron znajdziemy poza tym gorzkie w smaku taniny korzystnie działające na układ zdrowotne winogronaWinogrona mają działanie antynowotworowe. Swoją moc zawdzięczają, wspomnianym powyżej, antyoksydacyjnym flawonoidom, znajdującym się przede wszystkim w skórkach i pestkach owoców. Najwięcej mają ich odmiany ciemne, ponieważ antocyjany to jednocześnie intensywnie fioletowo-granatowe barwniki roślinne. Flawonoidy powstrzymują działanie wolnych przeprowadzone badania wykazały, że wyciąg z pestek winogron niszczy komórki nowotworowe związane z rakiem skóry, sutka, jelita, płuc, żołądka oraz prostaty. Naukowcy z Uniwersytetu w Kentucky przeprowadzili również badania wskazujące na pozytywny udział winogron w walce z białaczką. Nie oznacza to, rzecz jasna, iż jedząc winogrona, można pokonać chorobę, jednak dieta uzupełniona o te owoce może stanowić ważne działanie wspierające leczenie i w szczególności procyjanidyny, są również odpowiedzialne za wspieranie pracy układu sercowo-naczyniowego. Wpływają na wzrost poziomu "dobrego" cholesterolu HDL, jednocześnie hamując utlenianie tego "złego", LDL. Wolne rodniki powodując zmiany w lipoproteinach LDL przyczynia się do zwiększenia ich odkładania w ścianach naczyń krwionośnych, promując tworzenia się blaszki miażdżycowej. Jak rozpoznać „zatkane” tętnice? Nie przegap pierwszych obja... Wyniki badań potwierdzają również korzystny wpływ winogron w profilaktyce zespołu metabolicznego i cukrzycy. Badacze z Uniwersytetu Michigan przeprowadzili cykl eksperymentów na szczurach, wykazując, że spożywanie winogron (nawet w diecie wysokotłuszczowej) zmniejsza stan zapalny w całym organizmie, w szczególności zaś w tkance tłuszczowej. Osoby z cukrzycą, ze względu na wysoką zawartość węglowodanów prostych w winogronach i soku winogronowym powinny unikać dużych porcji tych produktów, a postawić na niewielki dodatek do posiłku (np. 50 g).Cennym składnikiem winogron jest resweratrol. Obecny jest w skórce owoców, szczególnie ciemnych. Ma działanie antybakteryjne, przeciwzapalne, rozszerzające naczynia krwionośne. Udowodniono, że resweratrol podawany w wysokich dawkach (niemożliwych do dostarczenia z konwencjonalną dietą) hamuje namnażanie komórek nowotworowych. Co ciekawe, naukowcy z Michigan wykazali, że właśnie ten składnik wspomaga redukcję masy ciała i przyspiesza rozpad tkanki tłuszczowej, oraz poprawia wrażliwość tkanek na insulinę. Oczywiście, włączając winogrona do diety odchudzającej, należy wziąć pod uwagę ich kaloryczność oraz procentową zawartość cukru. Niestety w badaniach zostały testowane wyłącznie bardzo duże dawki tego związku, które nie są realne do dostarczenia w ramach standardowej są także cennym składnikiem diety człowieka ze względu na melaninę. To pigment determinujący kolor włosów, oczu i skóry, pełniący również funkcje ochronne skóry przed promieniowaniem słonecznym. Prawidłowa synteza tego składnika jest możliwa przy udziale takich substancji, jak: karoten oraz witaminy A, E oraz C, których dobrym źródłem są nie są jednak jedyną częścią rośliny wartą uwagi. Liście winogron właściwości lecznicze przejawiają również bardzo szerokie. W świeżej postaci są świetnym okładem przeciwzapalnym i przyśpieszającym gojenie ran. Pełnią funkcję przeciwzakrzepową. Napar sporządzony z suszu ma działanie ściągające, regenerujące, oczyszczające i przeciwzapalne. Korzystnie wpływa na jelita. Stosować go można także w kosmetyce: jako tonik do przemywania skóry, płukankę łagodzącą stany zapalne gardła i jamy ustnej oraz płukankę do włosów. Liście winogron mogą być używane w wersji suszonej, świeżej lub do spożywania winogronWinogrona są owocami wysokokalorycznymi co powoduje, że mimo dobroczynnego wpływu na organizm człowieka, należy zachować umiar w ich spożyciu. Łatwa do skonsumowania na raz kiść winogron kalorie dostarcza na bardzo wysokim poziomie. Małej wielkości kiść mieszcząca się na dłoni waży ok. 150 g i dostarcza ok. 100 kcal, 25 g cukrów prostych, czyli 5 kostek trudność stanowi fakt, że cukry proste (głównie glukoza i fruktoza), które są łatwo przyswajalne, mogą stanowić od 12 do 25 proc. składu owocu. Mimo średniego indeksu glikemicznego (IG = 45) osoby na diecie cukrzycowej, z insulinoopornością powinny uważać. Ładunek glikemiczny 150 g winogron wynosi 11, czyli jest średni (10-20 ŁG), a 300 g winogron już wysoki (>20), gdyż wynosi jednorazowe dawki węglowodanów prostych nie są wskazane, dlatego za dobrą ilościowo porcję można uznać 150 g owoców, czyli ok. 1 w literaturą naukową, winogrona zaliczane są do owoców najsilniej pochłaniających pestycydy. Przeprowadzone testy wskazały, że dostępne na rynku odmiany, o ile nie pochodzą z upraw ekologicznych, mogą zawierać ponad 10 różnych pestycydów w dawce przekraczającej normę. Lepiej zatem wybierać owoce z produkcji organicznych, za które niestety zapłacimy z pestek winogron, ekstrakt i inne przetwory winogronoweOlej z pestek winogron ma neutralny smak, który nie dominuje w potrawie. Nie nadaje się jednak do smażenia ze względu na niski punkt dymienia. Olej z pestek winogron właściwości zachowuje dodawany do dań po obróbce termicznej lub do dań na zimno. Najlepszy jest olej nierafinowany, czyli nieoczyszczony. Jego skład to w ponad 90 procentach nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), między innymi: kwas linolowy, oleinowy, a w niewielkich ilościach występują kwasy tłuszczowe nasycone – palmitynowy oraz stearynowy. W tłuszczu z pestek winogron występują flawonoidy i względu na niekorzystny stosunek kwasów tłuszczowych omega-6 do omega-3 nie należy opierać swojej diety o olej z pestek z pestek winogron jest właściwie bezzapachowy. W kosmetyce wykorzystywany jest w celach nawilżenia skóry, choć sam nie ma właściwości nawilżających, nakładany na skórę jako kolejna warstwa po balsamie, o takim działaniu, zapobiega utracie wody z naskórka. Nie podrażnia nawet bardzo wrażliwej skóry, ale może zapychać skórę z tendencja do zaskórników. Działa łagodząco w przypadku łupieżu i łuszczycy. W medycynie ludowej wykorzystywano go do przyśpieszenia gojenia skaleczeń, ran i wybielania z pestek dyni poprawia płodność, stan włosów i ceryOlej z czarnuszki – właściwości i dawkowanieOsoby gotujące znają doskonale ocet winny – produkt powstający wskutek fermentacji winogron. Stosowany w niewielkich ilościach wspomaga pracę wątroby, oczyszcza i wspiera metabolizm tłuszczów oraz węglowodanów. Zawiera także pewną ilość potasu. Nie należy jednak go nadużywać: takie działanie może skutkować problemami ze strony układu pokarmowego. Uważać na niego powinny osoby z refluksem żołądkowo-przełykowym, zgagą i nadkwaśnością uwagi jest również ekstrakt z pestek winogron, który kupić można w sklepach zielarskich lub stoiskach z suplementami i odżywkami dla sportowców. OPC z pestek winogron, czyli oligomeryczne proantocyjanidyny, są silnie działającymi związkami roślinnymi, wykazującymi działanie antynowotworowe i antyhistaminowe (przeciwalergiczne). Usprawniają krążenie krwi i wspomagają utrzymanie szczupłej sylwetki. Ekstrakt z pestek winogron przydatny jest w procesie detoksykacji wątroby, wspierając usuwanie szkodliwych cząsteczek estrogenowych i substancji sposobem przygotować można z kolei sok z winogron lub kompot z winogron. To bardzo słodkie napoje, do których nie trzeba dodawać nawet małych porcji cukru. Mają one silne działanie przeciwbakteryjne. W badaniach klinicznych potwierdzono również ich aktywność przeciwgrzybiczą w przypadku Candida Albicans. Ze względu na wysoką zawartość pektyn winogrona nadają się również do przyrządzania domowych dżemów i dlaczego warto jadać winogrona?Polecane ofertyMateriały promocyjne partnera